机器人将助服务业逆袭
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机器人将助服务业逆袭

机器人将助服务业逆袭
作者:Rito
发布时间:2017-03-04
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关键词:机器人
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针对生活服务类机器人的出现,以及将来它的发展方向,太原理工大学机器人项目负责人李卫国表示,“目前市面上的服务类机器人,距离真正意义上的智能化还存在技术门槛。”常规性的送餐、配菜需求,这样的机器人可以满足,但如果顾客有些非常规性的需求,机器人就难以搞定了。所以,目前机器人的智能化程度很有限,即便有一定“智商”,却没有“情商”。

在李老师看来,机器人分三个层级,为初级的是操作层机器人,接着是感知层机器人,是认知层机器人。“给力”的机器人,可以分析汇入其“脑中”的信息流,并做出相应反应。

如何成为真正的大厨和贴心的服务生?李卫国认为,必须要解决机器人“看”“听”和“说”的问题。视觉识别,语音识别,自然语言处理……这些都是机器人成为“靠谱”服务员路上的门槛。所以,以此角度来看,目前所谓的机器人,一些只能称为机器,它只不过有一副人的形态;即便是机器人,也是较为低级的形式,尚需提高。

随着物联网、移动互联网等新兴产业的快速发展,机器人产业也将迎来巨大的发展契机。近年来,国内机器人市场持续增长,年均增长速度惊人。

一位餐饮业专家表示:目前餐饮行业,正面临着人口红利的日渐式微,市场饱和度高、竞争同质性严重、经营成本上涨等问题。要想实现传统餐饮业的变革与创新,机器人主题餐厅、机器人主题酒店就是一个很好的破局之道。

从全球局势来看,随着科技的迅猛发展以及人工成本的日益增加,“机器换人”已经成为一种趋势。机器人应用于餐饮、酒店等服务业,在降低人工费用的同时提升客户的科技化体验,企业智能化的比重将得到迅速的提升。可以说,深度融合服务业与机器人,实现服务业的转型,将解决服务业“招人难”、“用工荒”等问题。

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